Une fois par mois, l’équipe du Rosa Bonheur prend le micro en direct des Buttes Chaumont ou du Rosa Bonheur sur Seine. Mimi, Zouzou et Mr Bonus reçoivent, jouent, questionnent et fêtent le Rosa Bonheur en public et en direct sur RADIOMARAIS.
Vendredi 23 Septembre 2016 de 17h à 19h, Rosa Bonheur L’Émission fêtait la gastronomie en direct de la guinguette des Buttes Chaumont.
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AU MICRO
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À l’occasion de la 6ème édition de la Fête de la Gastronomie, les Oeuvres de La Mie de Pain investissaient le Rosa Bonheur pour fêter la réussite de ses 22 salariés en insertion au diplôme d’agent polyvalent de restauration. Sous le parrainage de Gérard Cagna (chef-cuisinier étoilé), les salariés du chantier d’insertion de l’association, leurs encadrants et l’équipe de la guinguette interprétaient la cuisine populaire, servie ensuite lors d’un dîner de dégustation.
C’est donc dans le cadre magnifique du parc des Buttes Chaumont que le Rosa Bonheur offrait son soutien aux salariés et à l’ensemble de l’association. Un événement ouvert à tous, pour fêter la détermination, le vivre ensemble, le faire savoir et la fierté d’une réussite partagée. La recette de la soirée a été offerte aux Oeuvres de la Mie de Pain.
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Une opération nationale initiée par Frédéric Lefebvre, pour rendre la gastronomie accessible à un plus grand nombre de Français et valoriser la diversité des cultures.
Pendant trois jours, du 23 au 25 Septembre 2016, les chefs descendent dans la rue, avec leurs plats et leurs casseroles, afin de proposer aux amateurs une journée pleine de saveurs.
