LES GENS DU BIG FESTIVAL / INTERVIEWS – TOUTVABIENSEPASSER.COM

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Tout le travail de la Big Radio au Big Festival, Biarritz 2015 →

Du 11 au 19 Juillet 2015, RADIOMARAIS prend le large à Biarritz et s’installe au Big Festival. Sur le plateau, en mouvement et au coeur de l’événement, Xavier Faltot, Mr Bonus, Willaxxx et Papalu agitent et donnent de la voix au Big Festival.

L’ORGA / LES ÉQUIPES / LES STANDS

> SÉBASTIEN FARRAN / DIRECTEUR & CO-FONDATEUR DU BIG FESTIVAL Il y a 7 ans, Sébastien Farran arrive à Biarritz avec un projet : « Apporter un vrai message artistique à Biarritz en diffusant de la musique H24 pendant 7 jours« . Valeurs familiales, sincérité et générosité sont depuis au rendez-vous. « C’est un projet fantastique à organiser mais ce n’est toujours pas évident économiquement parlant : sur cette septième édition, nous arrivons bientôt au seuil zéro« .

> ALEX & SAMY LA FAMILLE Alex et Samy la Famille réalisent les vidéos quotidiennes du Big Festival, à visionner ici. Le focus surf avec Alex : Comment commencer à surfer ? « Petites vagues et long board pour débuter en s’amusant. » La base de l’esprit surf ? « Le respect mutuel (priorités dans l’eau : celui qui se lève en premier est celui qui prend la vague). »

> SEVENTY ONE POURCENT Rencontre avec Laurent de Seventy One Percent, marque de cosmétiques française. Le concept de la marque ? « Accompagner les sportifs avec des cosmétiques dans la globalité de leur effort ». 15h53 : test par Xavier du mélange énergétique. Il casse la capsule et attend le coup de boost !

> SHANE DE LA WORLD SURF LEAGUE A l’occasion du Big Festival, la World Surf League convie Tim Boal et Justine Mauvin, tous deux musiciens et surfeurs pros, pour montrer le lien naturel qu’il existe entre la musique et la pratique du surf. Chacun d’eux a réuni son équipe de pros (garçons et filles, bleus et rouges) pour une démonstration. Plusieurs sessions ont lieu pour élire le grand gagnant !

> ROMAIN TISCHENKO Chaque soir, un nouveau chef s’installe au Big Village pour notre plus grand plaisir. Rencontre avec Romain Tischenko, gagnant de Top Chef 2010 et propriétaire du Galopin, restaurant situé sur la Place Saint-Marthe à Paris (10e). Au menu ce Lundi, des épaules d’agneau confites, des aubergines fumés et des jaunes d’oeufs crus, des encornets snackés à la plancha, des fraises à l’huile d’olive… Bon appétit !

> SOPHIE POUR HAVAIANAS Sophie est responsable de l’installation Havaianas : une douche constituée d’une tong géante. Le jeu : prendre et poster un selfie sous la douche avec le #bighavaianas pour remporter une paire de tongs de la marque. Les perdants se consolent avec une mini-tong aimantée pour frigo, et le plaisir d’avoir pris une bonne douche fraîche bien-sûr !

> NICOLAS, CHEF CUISINIER DU MIDI Contrairement aux différents soirs du festival où les chefs se relaient en cuisine, c’est Nicolas qui assure la permanence du midi sur le Big Village. Mozzarella, gaspacho andalou, tartare de tomate aux fraises, émincé de thon rouge régional, salade de poulet… un menu rafraichissant conçu par Grégoire et Nicolas du restaurant Talotegi à Bayonne (10, rue des Tonneliers – 64100).

> STÉPHANIE, RESPONSABLE DES ANIMATIONS DU BIG VILLAGE Le Big Village ne manque pas d’installations en tout genre. Barbiers, masseurs, Little Big pour les enfants… De quoi prendre son temps et se détendre avec la programmation du soir.

> MEETIC Meetic aussi a placé son stand sur la plage du Big Festival. Cours de cuisine, de surf, de mix… des moments générés pour favoriser les rencontres entre festivaliers. Plan pécho assuré ! Le conseil de Meetic : « Love your imperfections ».

> STAND’ART Stand’Art est un collectif d’artistes fondé par Malik Benbourek, Tim Boal (le dj-surfeur), Damien Chauvier et Mathieu Chavaren. Ensemble, ils investissent des lieux singuliers (plages, toits d’immeubles, îles…) et proposent ambiance musicale, performances et expositions.

> WORLD SURF LEAGUE Checkpoint : le coefficient de marée ce Mardi après-midi ? 75. « 75, ça veut dire que la différence entre la marée basse et la marée haute n’est pas très importante. Ca peut monter jusqu’à 120, et là, ça déborde. On se donne rendez-vous à 18h pour la Tag Team : « Chaque membre de l’équipe passe l’un après l’autre. Ils ont droit à deux vagues, seule la meilleure est comptée. Ensuite, le surfeur sort de l’eau et tape dans la main de son coéquipier pour initier son tour. Bonus vitesse de 10 point pour la rapidité ».

> LES GOURMETS DE BIARRITZ On découvre les crêpes de Renée, médaillée de France et détentrice du prix de la meilleure crêpe nationale ! Quel est le secret d’une bonne crêpe ? « Des ingrédients de qualité (farine, oeuf, lait, beurre pour la base). De l’amour et du travail bien fait. »

> LE STAND MASSAGE Willaxxx devient le cobaye RADIOMARAIS et s’installe sur la table de massage de Stéphanie et Christelle pour un test du stand dédié. Silence, bonnes odeurs et relaxation ultime le temps d’un massage à 4 mains.

> LES BARBIERS Au tour de Xavier de jouer le cobaye : direction le stand des barbiers. Audrey tient Aux trois fauteuils depuis 4 ans, un barbershop situé 18 avenue Maréchal Foch à Bayonne.

> NICOLAS, CHEF CUISINIER DU BIG VILLAGE Focus aujourd’hui sur l’un des produits locaux : le thon mi-cuit, pêché à Saint Jean de Luz et sa piperade maison (oignons, piments et tomates à laisser migoter). Rendez-vous au Talotegi à Bayonne (10, rue des Tonneliers – 64100) pour continuer à savourer les plats de Grégoire et Nicolas tout au long de l’année.

> LE STAND ROXY « On travaille pour l’événement Roxy de Samedi : le RunsupYoga. On commence par une course dédiée aux filles, le stand-up paddle (1,2 km) et offrons ensuite une master class de yoga à 450 femmes. » Les inscriptions sont closes, mais l’image vaut le coup d’oeil. Rendez-vous Samedi à 8h sur la Place du Port Vieux pour les curieux !

> LE STAND ERDF Chaque année, ERDF organise un concours de création d’instruments de musique dédié aux agents ERDF du Sud Ouest. « Cette année comme Johnny Halliday est la tête d’affiche, nous avons travaillé autour de la guitare électrique. » Les oeuvres des grands gagnants sont à découvrir et essayer sur ce stand itinérant, à retrouver au festival Jazz in Marciac et sur plusieurs événements. On vous souhaite un peu plus de musicalité que Xavier !

> RAPHÄL YEM Raphäl anime l’émission télé Inside The Big, la quotidienne du Big Festival. Chaque jour, il interview les artistes de la veille et fait un report de la soirée. Toutes les vidéos sont disponibles ici.

> DJ JAMES (MEETIC) Direction le stand Meetic pour continuer nos investigations. Aujourd’hui, le plan pécho se met en place autour d’un atelier mix, pour apprendre à devenir dj avec Dj James. « Pour ce cours, j’utilise Serato (ScratchLive) pour que les utilisateurs puissent repérer les premiers temps ».